«Белорусская поздняя» — зимний сорт груши селекции Белорусского НИИ плодоводства. Включен в Госреестр селекционных достижений, допущенных к использованию по Северо-Западному и Центральному регионам. Дерево
Среднерослое, с округлой густой кроной. Основные ветви отходят от ствола под углом, близким к прямому, концы ветвей направлены вверх.
Цветки крупные, белые, с овальными лепестками.
Плодоношение начинается на третий или четвёртый год после посадки. Урожай снимают в сентябре и укладывают на зимнее хранение до достижения промышленной спелости.
Плоды
Плоды средней величины, массой 110–120 г, правильной широкогрушевидной формы, средней одномерности.
Кожица тусклая, шероховатая, со светло-коричневыми точками. Основная окраска в момент съёмной зрелости — зелёная, потребительской зрелости — оранжево-жёлтая, покровная — буровато-красная, затем малиновая, размытая (соответственно степени зрелости).
Мякоть белая, средней плотности, нежная, маслянистая, сочная.
Вкус кисловато-сладкий, с лёгкой освежающей кислотой.
Сорт зимнего срока созревания, съём плодов производят в середине–конце сентября, срок потребления — январь–февраль, в отдельные годы плоды лежат до марта–апреля. vniispk.ru
Сорт частично самоплодный, необходим опылитель для лучшего плодоношения.
Уход
Место для посадки должно быть хорошо освещено, так как это влияет на сахаристость плодов и общую урожайность. Для одного дерева необходимо выделить пространство размером 4 м×4 м. Важно избегать мест с глинистой или песчаной почвой, предпочтительнее чернозём без застоя влаги и с рыхлой структурой.