«Чижовская» — позднелетний сорт груши. Включен в Государственный реестр в 1993 году по Центральному, Средневолжскому и Северо-Западному регионам.
Дерево
Среднерослое, штамбовое, высотой до 2,5 м.
Крона густая, узкая, пирамидальной формы.
Кора на стволе и скелетных ветвях серая, на молодых побегах — красно-коричневая.
Листья гладкие, тёмно-зелёные, овально-удлинённые, густорастущие.
Цветки белые, среднего размера, собраны в соцветия по 5–7 шт..
Особенности:
Сорт почти самоплоден, но если поблизости (на расстоянии 4–5 м) будут произрастать груши разных сортов, плодов будет больше.
Скороплодный, вступает в плодоношение на 3–4-й год после прививки.
Урожай с дерева — до 50 кг.
Плоды
Классическая грушевидная форма.
Жёлто-зелёного цвета, иногда с розоватым румянцем.
Кожица гладкая, тонкая, сухая, без блеска, с мелкими подкожными точками.
Мякоть светло-жёлтая, маслянистая.
Вес одного плода — 100–140 г.
Вкус — кисло-сладкий.
Аромат тонкий и нежный.
Сроки созревания: плодоношение наступает во второй половине августа и длится до середины сентября. Созревают плоды дружно, в стадию технической спелости одновременно входит примерно 90% урожая. Выращивание
Для посадки выбирают ровное место, без западин, в которых может скапливаться холодный воздух и талая или дождевая вода. С северной стороны дерево должно быть защищено от холодного ветра стеной дома, забором или кустом с плотной кроной.
Почва нейтральной кислотности, плодородная, а уровень грунтовых вод не должен быть ближе 2,5 метров к поверхности почвы.